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第180章 九洋包饺子

作者:江山与美人返回目录加入书签推荐本书
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    将黄瓜切好后用水冲了一下.将黄瓜丝和金针菇都放到一个盆里.接着李九洋切葱、切蒜.又切了半根胡萝卜调颜色.然后是辣椒油、熟油、味精、盐巴.最后倒了少许的香油.

    轻一搅拌.厨房内便传來了一股股的清香.

    “去.放到冰箱里.”将拌好的凉菜装到盘子里.递给狂刀.

    “嘿.哥.我要是女人.肯定拼了命也要嫁给你.”再恋狂刀用手抓着一条黄瓜丝.美滋滋的说道.

    “就为这一盘菜.你还能不能有点追求.”李九洋把厨房收拾一下.撇嘴道.

    “这盘菜就足够了.说起來……我这都有大半年的时间沒尝过你的手艺了.”狂刀早就对李九洋的打击习以为常.根本不当回事.从口袋里拿出一根红梅递给李九洋.

    “是啊.大半年……”李九洋微叹口气.似乎是想起了以前的一些事.嘴里叼着烟跟狂刀坐在了客厅的沙发上.

    “哥.过去就过去了.人总得往前走不是.我觉得咱们窝在这小旅社.玩玩游戏.唠唠家常.挺好.”狂刀安慰了李九洋一句.又笑道:“林姐吃过你做的菜沒.”

    “沒有.”李九洋摇头道:“我來的时候应聘服务生.要是给她做菜.她还不得问我为什么不去当厨师啊.”

    “那也是.”狂刀笑呵呵的道:“不过现在你露两手应该沒问題了吧.不然今天下午我去买菜.晚上你下厨.就算你不为我.林姐这么久跟你连操心带上火.好歹你慰劳慰劳人家.如果林姐问.我帮你圆谎.”

    “哈.你居心不良啊.”李九洋看着他:“是你自己嘴馋.故意拿林姐來说事儿吧.”

    “嘿嘿.嘿嘿.”被李九洋揭穿.狂刀脸都不红一下:“哥.你知道我最喜欢吃饺子了……咳咳……”

    “沒出息.”李九洋说了狂刀一句.然后去吧台拿出纸笔.刷刷刷写上了所需要的材料.递给狂刀:“待会你骑车去大学城超市采购这些材料.买回來放在保鲜.下午我起來准备.”

    “包在我身上.”狂刀大包大揽.拍着胸脯道.

    俩人又闲聊了一会.李九洋也沒瞒着他.将赵大准备离开五凤山.军营可能由自己全权打理的事情都原原本本的告诉了他.如果是别人听到李九洋得到了这么大的好处.肯定要惊掉下巴.但狂刀只是笑.李九洋无论在游戏里获得什么奖励.他都不会觉得意外.

    十一点左右.白米粥+白水蛋.还有一盘经过冰镇的金针菇拌黄瓜就是俩人的早午饭.李九洋吃得不算多.可狂刀这货甩开腮帮子.六个白水蛋干掉了五个.那盘凉菜更是被他吃得点滴不剩.就差沒舔盘子了.

    饭后.李九洋上楼睡觉.狂刀这种不知疲倦的家伙推着林哺心的电动车.风风火火的冲向超市.虽说熬夜最耗精气神.普通人沒个一两天根本就恢复不过來.但对于李九洋和再恋狂刀这种体能变态的人來说.根本就不叫事.

    下午四点钟左右.李九洋就睁开了双眼.洗了一个热水澡后.这货便恢复了龙精虎猛的样子.浑身都好像有使不完的力气.他下楼的时候.狂刀也早就起來.正在楼梯口抽烟.

    “哥.食材都准备好了.”说话的时候.狂刀还舔了舔嘴唇.

    “跟我下去准备.都弄好后再叫林姐她们下來吃饭.”李九洋吩咐了一句.便和狂刀一前一后下楼.

    俩人这回分工很明确.狂刀负责洗肉、洗菜.李九洋负责弄肉馅.李九洋的刀工自不必多说.十几分钟后狂刀买回來的猪肉便成了一团团细小的肉末.考虑到妹纸的口味.李九洋只加了少许的大葱.一大把芹菜.切碎后与肉末混合到一起.

    在肉馅当中放入味精、鸡精、十三香.开火烧油.油热放酱.等生酱变熟后.李九洋将之全部倒入肉馅.

    “哥.刚才你不是放盐了么.为什么还要放酱.”狂刀盯着李九洋的每一个动作.此时忍不住开口问道.

    “酱用來调味.尤其是黄豆酱.能激发肉馅的香味.”李九洋拿着筷子顺时针搅拌肉馅.等酱汁均匀沾满肉馅.他递过去:“闻闻.香不.”

    “香.”再恋狂刀吞了口口水.这肉馅在大葱、芹菜的清香味道下还有酱汁的味道.但是闻闻.就很有食欲:“可是哥.你又放盐巴.又放酱汁.会咸啊.”

    李九洋笑笑.接了两碗水倒入了肉馅当中.然后继续顺时针搅动:“这回还会不会咸.”

    狂刀看的有些发愣.肉馅加水……好像沒听说过.可是李九洋似乎觉得还不过瘾.又加了一碗水.搅拌、再搅拌.十几分钟后.搅拌完成.狂刀又问道:“哥……这是肉馅.”

    “废话.”李九洋看着自己的杰作.好久沒做饭了.有些手生.

    “可是我看人家的饺子馅都是干干的.一坨一块的.你这是神马玩意.”看着眼前稀溜溜的一大盆“肉粥”.狂刀咧嘴道:“根本包不成饺子啊.”

    “饺子馅里不加水.肉馅干巴巴的.有什么好吃.那些货根本不懂.”李九洋哼道:“拿去放到冷冻里.”

    “哦.”狂刀不解其意.但是李九洋吩咐了.照做就行.

    饺子馅处理完毕.剩下的就是和面.面食好吃与否.和面也是有很大的讲究.将狂刀买回的面粉放入盆中.稍微放了一些冷水.先是用筷子搅拌.等水全部被吸收.再放水.再搅拌.一直折腾了快十分钟.李九洋这才上手.

    “冷水和面如果揉不到位.会很硬.吃起來很硬.很沒嚼头.”李九洋两条手臂上青筋暴起.这回不等狂刀问.他便解释道:“要避免这种情况.那就要在揉面的时候用力捣揣.反复揉搓.揉到面团十分光滑不粘手为止.”

    狂刀连连点头.笑道:“哥.你真有才.”

    “有才毛.你在这看好.以后再吃面食.和面的事儿交给你.”李九洋说道:“你丫的一身力气.不和面可惜了.”

    狂刀恨不能给自己两个嘴巴.叫你多嘴.以后给自己多找了个活.

    李九洋就好像大饭店里的面点师傅.翻过來.掉过去将面团好一番捶打.最后他觉得满意了.这才将面团放在案板上.盖上了一块湿布.这叫饧面.时间一般也就是10-15分钟左右.

    俩人抽了根烟.李九洋回到厨房将面团揉长.切成一块块.然后洒上面粉.拿着擀面杖擀饺子皮儿.下午五点多.冰冻了一个小时左右的饺子馅拿出來的时候已经凝固成冰碴.李九洋灵活的双手忙忙碌碌.一个个皮薄馅大、卖相极佳的饺子便被捏了出來.

    煮饺子这活相对简单.狂刀主动承担任务.李九洋捣蒜准备好调料.这才洗了洗手.上楼去叫林哺心和安雨诺.

    “姐.起來吃饭.吃饭.”李九洋咣咣敲门.

    “姐还沒做呢.你吃哪门子饭.”林哺心声音慵懒.打开门嘟囔道.

    “嘿.”一股女人的体香扑鼻而來.此时林哺心刚刚起來.只穿了一条薄薄的睡裙.李九洋的眼睛落在她的胸口.口水都要流了出來.嘿.真空哦.

    “有时候我真想发发狠心.把你那双眼珠子戳瞎.”林哺心下意识的侧了侧身子.白了他一眼.

    “师傅.一大早你喊毛的喊啊.”李九洋敲门的声音太大.里面传來了大美妞的抱怨.

    顺着她的声音李九洋往里面看了一眼.只一眼.顿时鼻血狂喷.小美女睡觉竟然不穿睡衣.不穿睡衣也就罢了.这睡姿也太让人想入非非了吧.被子夹在双腿中间.一条雪白的小腿明晃晃的露在外面.几乎占据了大半张床.

    “我次奥.不是早上.”睁开双眼的大美妞好像终于回过神.翻身便想要坐起.

    “雨诺.盖好被子.”林哺心一步挡在李九洋的跟前:“臭犊子.看够了沒有.”

    “沒……”李九洋下意识的道.

    “沒看够也给我滚蛋.”林哺心彭的一下关上了房门.

    李九洋碰了一鼻子灰.摸着鼻子苦笑.这大美妞真尼玛人才.不仅喜欢穿卡通t恤.连小内内都是卡通的.忍不住笑笑.李九洋也不敢在楼上多待.灰溜溜的跑了下去.

    “我次奥.好香啊.”沒一会.安雨诺和林哺心从楼上下來.闻到客厅里的饺子香.再看到满桌子鼓鼓囊囊的饺子.大美妞很兴奋:“师傅啊.你还会做饭.”

    “他整天满脑子龌龊思想.能会做什么饭.超市买的速冻水饺.”林哺心脸色不太好.坐在桌前道:“九洋.以前就咱俩.说话做事随意点沒什么.但是现在雨诺和小刀住这.你避避嫌.知道不.”

    “咦.林姐姐.是不是你和师傅有什么秘密.我和你住一起不方便啊.”安雨诺愣愣的问道.

    “瞎说.姐和他干净着呢.”林哺心拍了拍安雨诺的脑门:“以后你出入房间自己也注意.该穿的衣服一件不能少.免得被这犊子占了便宜.”