杜樱樱掏出平板电脑,搜:怎样做甜饭?
于是搜到了这么多:养生糯米甜饭的做法步骤
1.红枣、葡萄干温水浸泡待用;
2.小碗内抹一层橄榄油,红枣切片靠近碗底摆成圆圈(枣皮贴碗壁),葡萄干也依一定的图案规律码放周围(摆什么图形依自己喜欢就好,这里建议圆圈因为比较容易实现)
3.煮锅加水烧开,放入莲子百合先煮5分钟;
4.糯米入锅与莲子百合一起煮到半熟;
5.用笊篱(稠密的)捞出糯米莲子百合,轻放入摆好红枣的碗里(几乎满碗);撒适量绵白糖稍作搅拌(搅拌主要在上半层,不要碰到碗底的红枣,蒸的过程中糖分会向下渗入);
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